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ACCUEIL, TABLE, GITE, RESTAURANT, ARTISANAT, TOURISME...
de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou YonneConsultez les CATALOGUES en ligne ici et la VITRINE WEB des bio ci-dessous
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Votre recherche : Accueil, Table, Gite, Restaurant, Artisanat
60 opérateurs trouvés 
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L'Abeille de Guye
Dominique et Dominique SAVOYE - Boujolle - 71390 MARCILLY LES BUXY
tel : 03 85 96 10 68 - labeilledeguye(at)yahoo(point)frDESCRIPTIF : Miel, Pain d'épices, Pollen. Visite de la miellerie, jusqu'à 50 personnesOUVERTURE : sur rendez-vous
Aux p'tiotes pelotes
Chantal BLANCHER - Ruelle du Four - 21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN
tel : 03 80 96 28 92 - chantal.blancher0481(at)orange(point)fr - www.auxptiotespelotes.fr.sitew.comDESCRIPTIF : Pure laine vierge du Pays de l'Auxois-Morvan: écheveau, pelote, confection et produits finis. Fabrication artisanale; pièces uniques, travail sur commande. Matériel pour le travail de la laine. Agneaux et moutons pour reproduction. Stages de filage, crochet et tricot.OUVERTURE : Je mets un écriteau à l'extérieur lorsque je suis présente.
Domaine Philippe GOULLEY
Philippe GOULLEY - La Chapelle-Vaupelteigne - 89800 CHABLIS
tel : 03 86 42 40 85 - phil.goulley(at)wanadoo(point)fr - www.goulley.frDESCRIPTIF : Petit Chablis, chablis, Chablis 1er cru Montmains, Chablis 1er cru Fourchaume. Visite du domaine sur rendez-vous.OUVERTURE : Réception/ Dégustation sur rendez-vous impérativement
Le cabaret des oiseaux
Sylvie BORNET - 89130 TOUCY
tel : 03 86 44 11 36 - contact(at)lecabaretdesoiseaux(point)com - www.lecabaretdesoiseaux.comDESCRIPTIF : Plantes médicinales, tisanes, sirops, sels aux aromates, baumes, macérats. Visite de jardin. Stages d'initiation aux soins par les plantes.
La ferme de la Ruchotte
Frédéric MENAGER - La Ruchotte - 21360 BLIGNY-SUR-OUCHE
tel : 03 80 20 04 79 - laruchotte(at)wanadoo(point)fr - www.laruchotte.comDESCRIPTIF : Volailles de races anciennes : La Flèches, Barbezieux, Le Mans, Coucou de Rennes, Rouge des Ardennes, Canard de Barbarie. Mouton Solognot, Porc Gascon. Oeufs à couver et oeufs de consommation.OUVERTURE : Repas à la ferme, les samedis midi et dimanches midi
BAUM'PLANTES
Claude SOUTENET - 13 rue Landel - 21410 BAULME LA ROCHE
claudesoutenet(at)yahoo(point)fr - baumplantes.perso.sfr.frDESCRIPTIF : Plantes médicinales et aromatiques en sachet et en vrac, sirops et gelées à base de plantes, jus de raisin, confitures. Bouquet d'aromatiques frais, préparations à base d'ail des ours. Revente d'huiles essentielles, hydrolats et produits cosmétiques. Visite des plantations et de l'atelier de séchageOUVERTURE : Atelier et boutique ouverts de mai à octobre,tous les jours sur RDV. Possibilité de visite toute la semaine sur rendez-vous. Retrouvez également la gamme complète de mes produits au Biocoop Terres bio situé route d'Ahuy à Dijon et au Biocoop "Antidot
Benjamin DEGOUVE
DESCRIPTIF : Œufs, lentilles, farines et poulets prêts à cuire sur commandeOUVERTURE : De juin à septembre.
Domaine Les Faverelles
Isabelle GEORGELIN et Patrick BRINGER - 15 rue du Four - 89450 ASQUINS
faverelles(at)lesfaverelles(point)com - www.lesfaverelles.comDESCRIPTIF : Bourgogne Vézelay, Bourgogne Rouge, Bourgogne Rosé. Accueil de groupes avec dégustation gratuite.OUVERTURE : Tous les jours.
Ferme de Bréviande
DESCRIPTIF : Fromages fermiers de brebis et chèvres, charcuterie fermière de viande de porcs plein air, viande d'agneaux de lait.OUVERTURE : Un Déjeuner sur l'Herbe : mardi, mercredi, vendredi, samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 16 h à 19 h.
Eric NUTTINCK
DESCRIPTIF : Farine de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de seigle, de sarrasin, Lentilles vertes.OUVERTURE : Passer commande avant et sur rendez-vous
Domaine Bruno Clavelier
Bruno CLAVELIER - 6 route départementale 974 - 21700 VOSNE ROMANÉE
tel : 03 80 61 10 81 - domaine-clavelier(at)orange(point)frDESCRIPTIF : Bourgogne aligoté, Bourgogne rouge et Passetougrain, Vosne Romanée Village et 1er cru, Chambolle Musigny 1er cru, Gevrey Chambertin1er cru, Nuits St Georges 1er cru, Crément Corton grand cru. Sur rendez-vous (max. 15 personnes), visites de cave et dégustation
SCIC CONCORDANCE
DESCRIPTIF : Productions légumières et produits transformés. Visite des cultures et de l'élevage de chevauxOUVERTURE : Production et revente de produits bio : légumes, porc, œufs, pain, produits cosmétiques, vin. - Vente chez le producteur dimanche matin à partir 1er juin: 10h à 12h - Livraison à domicile de paniers "Le bout du champs" : oeufs, fromage...
Les Jardins de la Croisière, Atelier Chantier d'Insertion
5 Chemins de la croisière - 89100 SENS
tel : 03 86 64 93 18 - jardinsdelacroisiere(at)wanadoo(point)fr - www.jardinsdelacroisiere.frDESCRIPTIF : Légumes, Plants légumes et aromatiques. Insertion par l'activité économique sur la production et vente de légumes biologiques et l'entretien d'espace ruralOUVERTURE : Boutique ouverte tous les jours, vente de paniers les mercredis et vendredis. Libre cueillette de juillet à octobre.
Vignoble Dessus Bon Boire
André et Catherine DONAT - 19 rue de Vallan - 89220 VAUX-Auxerre
tel : 03 86 53 89 99 - ca(at)dessusbonboire(point)com - www.dessusbonboire.comDESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc, Rouge et Rosé, Crémant de Bourgogne, Ratafia, jus de raisin pasteurisé. Vente d'autres produits bio au magasin : miel, jus de pommes et confiture. Accueil de groupes jusqu'à 15 pers. Visite de vigne avec explication de la culture biologique, et dégustations. Chambres d'hôtes et gîtes.OUVERTURE : 9 h-12 h et 13h 30-19 h. Téléphoner de préférence avant.
La Ferme des Desrues
Gilbert CHAMPAGNE - Domaine des Desrues - 58390 DORNES
tel : 03 86 50 65 57 - scea-ferme-des-desrues(at)orange(point)fr - www.fermedesdesrues.comDESCRIPTIF : Vente de viande ovine sur commande. Calme, repos et tranquillité en pleine nature au sein d'une ferme bio pratiquant l'élevage des ovins et des équins, avec hébergement en gîte de 27 couchages. Salle de réception d'une capacité maximum de 120 personnes Activités de découvertes et de loisirsOUVERTURE : Accueil à la ferme toute l'année
Domaine Thomas-Moillard
Chemin rural 59, BP 36 - 21700 NUITS SAINT GEORGES
tel : 03 80 64 42 20 - nuicave(at)wanadoo(point)frDESCRIPTIF : Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Bourgogne Aligoté, Chrey les Beaune, Savigny les Beaune, Côte de Nuits Villages, Volnay 1er Cru Clos des Chênes, Beaune Eperottes 1er Cru, Pommard Epenots 1er Cru. Visite de caves.OUVERTURE : tous les jours 10h-18h, fermeture en janvier
EARL DONET
Jean-Pierre et Marie-Christine DONET - 21 rue du Château - 21150 BUSSY LE GRAND
tel : 03 80 96 85 99 - mohair.donet(at)orange(point)fr - www.mohairaufildurabutin.comDESCRIPTIF : Nectar de cassis, coulis de cassis. Farine. Œufs. Lentilles. Vêtements et fil à tricoter en mohair. Visite de l'élevage de chèvre angora.OUVERTURE : Vente à la ferme pendant les vacances scolaires : 14 h - 17 h et de mai à octobre : 10 h - 18 h. Le reste de l'année sur RDV.
Pierre D'ETE
DESCRIPTIF : Tiisanes de plantes : feuilles de vigne rouge, bourgeons, cassis, fleurs et feuille d'aubergine. Table d'hôtes : repas sur réservation. Chambres d'hôtes tout confort.
SCEA Ferme de l'Abbaye de la Pierre-qui-Vire
Philippe ABRAHAMSE - 1 l'Huis St Benoit - 89630 SAINT LEGER VAUBAN
tel : 03 86 33 03 73 - fromagerie.pierrequivire(at)orange(point)frDESCRIPTIF : Fromages de vache et de chèvre. Visite et dégustation de fromages sur réservation pour les groupesOUVERTURE : Magasin ouvert à la ferme tous les jours : 16h30-18h. Magasin ouvert à l'Abbaye du mardi au dimanche : 11h-12 h, et 15h-17h.
Domaine MATHIEU COSTE
3 rue des Bougiers, Villemoison - 58200 SAINT PERE
domainebio.coste(at)orange(point)fr - www.domainebio-coste.frDESCRIPTIF : AOC Côteau du Gênois, Rouge, Rosé, Blanc : cépages Pinot noir, Gamey, Sauvignon. Vins fins de garde : élevage long (3-4 ans), levure indigène, pas de collage, pas de filtration. Visite du domaine sur réservation, dégustation.OUVERTURE : sur rendez-vous
EARL LA SOUFRANDIÈRE
Jean-Guillaume et Jean-Philippe BRET - Aux Bourgeois - 71680 VINZELLES
tel : 03 85 35 82 83 - contact(at)bretbrothers(point)comDESCRIPTIF : Pouilly-Vinzelles blanc, Mâcon-Vinzelles blanc, Beaujolais-Villages rouge. Visite du domaine et dégustation sur rendez-vousOUVERTURE : du lundi au samedi sur rendez-vous
Domaine du Château de Premeaux
Alain PELLETIER - 9 rue de la Courtavaux - 21700 PREMEAUX PRISSEY
tel : 03 80 62 30 64 - www.chateau-premeaux.comDESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Hauts-Cote de Nuits blanc. Gîte 7 personnesOUVERTURE : tous les jours de 8 h 30 à 18 h
Chèvrerie des Dames Douces
Frédérique FENOUILLET - 3 rue du Ruisseau - 89320 VILLIERS-LOUIS
tel : 03 86 88 23 12 - lesdamesdouces(at)neuf(point)frDESCRIPTIF : Œufs bio. Fromages de chèvre certifié AB à partir de mai 2011 (Crottins, bûches, yaourts, fromage blanc moulé à la louche, apéri-chèvre). Accueil de petits groupes sur réservation.OUVERTURE : Tous les jours sauf lundi, de 10 h 30 à 12 h et 16 h à 19 h.
Domaine de la Verpaille
Baptiste et Estelle PHILIPPE - Au Buc - 71260 VIRE
tel : 03 85 33 14 47 - domainedelaverpaille(at)gmail(point)com - www.domainedelaverpaille.comDESCRIPTIF : Vin blanc, cépage Chardonnay : Viré-Clessé, Mâcon Villages, Mâcon, Crémant de Bourgogne. Certifié AB depuis 2009. Accueil de groupes jusqu'à 25 personnesOUVERTURE : Ouvert les après-midis de 13h30 à 18h30. sur RDV les matins, dimanches et jours fériés.
Ferme de la Bilouterie
Sylvie et Jean-Bertrand BRUNET - 3 Grande Rue - 89150 DOLLOT
tel : 03 86 88 71 25 - fermedelabilouterie(at)hotmail(point)comDESCRIPTIF : Poulets, pintades, canettes, canards, dindes, oies, poules, chapons, poularde. Toute découpe de volaille. Volailles démarrées, poulettes prêtes à pondre, œufs. Aliment à la carte en gros ou au détail. Visite de la ferme avec les AMAP.OUVERTURE : sur commande, vendredi soir 18-19h
LE BIAU JARDIN DE GRANNOD
Pascal PIGNERET - 301 chemin des Ferdières - 71500 SORNAY
tel : 03 85 75 59 05 - biaujardindegrannod(at)orange(point)frDESCRIPTIF : Légumes. Accueil de groupes pour des visites (jardin, bâtiment bioclimatique)
BIOGRETENER
Christine GRETENER - L'abergement - 71330 FRANGY EN BRESSE
tel : 03 85 60 40 60 - bio(at)gretener(point)fr - www.biogretener.frDESCRIPTIF : Viande Bovine Bio. Gîte 2 chambres. Pension chevaux.OUVERTURE : dates de vente à consulter sur le site internet www.biogretener.fr
Le Jardin des Merlettes SARL
Christine COULOMB - 8 rue Louis Boileau - 58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE
tel : 09 75 57 92 82 - info(at)jardindesmerlettes(point)com - www.jardindesmerlettes.comDESCRIPTIF : Stages pour jardiniers professionnels et amateurs. Centre de formation : arboriculture fruitière et ornementale, écologie appliquée, jardinage. Lettre d'information régulière
Catherine et Philippe JAMBON
vers l'église - 71570 CHASSELAS
tel : 03 85 35 17 57DESCRIPTIF : Mâcon Fuissé, Hors appellation Bourgogne: Beaujolais, Beaujolais blanc, Beaujolais village. Visite
Domaine Michel Martin
Chantal et Michel MARTIN - 4 rue d'Aloxe Corton - 21200 CHOREY LES BEAUNE
tel : 03 80 24 26 57 - info(at)domainemartin(point)fr - www.domainemartin.frDESCRIPTIF : Produits certifiés pour la récolte 2012 : Appellations BGO, Bourgogne Rouge, Chorey les Beaune Rouge, Savigny les Beaune Rouge et Blanc, Beaune 1er cru Clos du Roi, Beaune 1er cru Teurons. Gîte 'Les Beaumonts' pour 6 personnes (3 étoiles)OUVERTURE : Vente au domaine tous les jours, sauf le mardi, de 11h à 12h. Et sur RDV le dimanche matin et autres horaires
Domaine des Poncétys
Florent ROUVE - Exploitation du Lycée viticole de Mâcon-Davayé - 71960 DAVAYE
tel : 03 85 33 56 20 - expl.davaye(at)educagri(point)fr - www.macon-davaye.comDESCRIPTIF : Vins issus de raisin en conversion vers l'agriculture biologique. Accueil de groupes sur RDV (max.30 pers.). Visite d'exploitation (tarifs selon prestation)OUVERTURE : Toute l'année : 8 h à 12 h et 14 h à 1 8h. Le week-end sur RDV.
Les potagers bio de Rosière
DESCRIPTIF : Légumes variés. Fraise,melon,pastèque. Oeufs.Vente à la ferme du lundi au samedi de 8h à 18h sauf jeudi après-midi et samedi matin.OUVERTURE : lundi au samedi : 8h-18h (sauf jeudi après-midi et samedi matin)
Plaisirs simples... ...
Catherine CASTILLE - Les Chardonnières - 71110 SAINT JULIEN DE JONZY
tel : 03 85 84 07 67 - catherine.castille0272(at)orange(point)fr - www.plaisirssimples.frDESCRIPTIF : Vinaigres de cidre aux plantes, sel de Guérande aux plantes, élixirs, baumes... Visites du jardins de Simples sur rendez-vous.OUVERTURE : Sur rendez-vous.
La Ferme des Archers
Edith CAUMONT - Courcelles - 58120 SAINT HILAIRE EN MORVAN
tel : 03 86 84 63 36DESCRIPTIF : Légumes, volailles, œufs, ovins. 4 chambres d'hôtes. Parc de cervidés.
Domaine Blanchard Guy
DESCRIPTIF : Vins blancs du Mâconnais : Mâcon village, Mâcon Montbellet. Dégustation sur rendez-vous tous les jours.
VOISOT Florence
DESCRIPTIF : Visites à la ferme : accueil des scolaires dans le cadre du Réseau Ecole en Herbe et tout public.OUVERTURE : Accueil scolaires : du 15 mars au 15 juin. Accueil public : les samedis à 14h00 (13 et 27 avril, 18 mai, 1er et 15 juin 2013); les dimanches et lundi à 9h30 (14 et 28 avril, 19 et 20 mai, 2 et 16 juin 2013). Week-end spécial "portes ouvertes" les 25
EARL D'HEILLY-HUBERDEAU
Pierre et Martine D'HEILLY HUBERDEAU - 3 rue du Chetif Quart 1254 CERCOT - 71390 MOROGES
tel : 03 85 47 95 27 - dheillyhuberdeau(at)wanadoo(point)fr - www.dheilly-huberdeau.comDESCRIPTIF : Givry Blanc, Bourgogne Aligoté blanc, Bourgogne rosé, Bourgogne Passetoutgrain rouge, Bourgogne rouge Côte Chalonnaise dont une cuvée spéciale ' Le Quart Chapeau'. Crémant de Bourgogne blanc et brut.Crémant de Bourgogne rosé, brut, demi-sec.OUVERTURE : sur rendez-vous
Domaine de Bel Air
DESCRIPTIF : Vin des Coteaux de Tannay IGP, Blanc et Rouge. Accueil de groupes : nous consulter. Visite des vignes et de la cave.OUVERTURE : sur rendez-vous
Domaine Sainte Barbe
Jean-Marie CHALAND - Route de le grappe d'Or - 71260 VIRE
tel : 09 64 48 09 44 - jean-marie.chaland(at)orange(point)fr - www.jeanmariechaland.comDESCRIPTIF : Mâcon village vin blanc, Viré classé vin blanc, Crémant de Bourgogne vin mousseux. Visite du caveauOUVERTURE : Caveau ouvert du lundi au vendredi 8 h - 12 h et 14 h- 18 h, rendez-vous le week-end.
Ferme Fruirouge
Isabelle & Sylvain OLIVIER - 2 Place de l'Eglise Hameau de Concœur - 21700 Nuits-Saint-Georges
tel : 03 80 62 36 25 - ferme(at)fruirouge(point)fr - www.fruirouge.frDESCRIPTIF : Production bio de cassis, framboise, fraise, groseille, cerise et pêche de vigne, transformée et commercialisée à la ferme en confitures, boissons et condiments.OUVERTURE : Accueil à la ferme : 5 jours / 7, du jeudi au lundi De 9h à 12h et de 14h à 19h. Mardi et le mercredi : jours de fermeture. Vous trouverez nos produits chez Fruirouge & Cie, l'épicerie fermière 40 Grande Rue au centre ville de Nuits-Saint-Georges.
Domaine Christian PERRIN
Christian PERRIN - 14 avenue de Corton cidex 5 bis - 21550 LADOIX-SERRIGNY
tel : 03 80 26 40 93 - domaine-perrin(at)orange(point)fr - www.domaineperrinladoix.comDESCRIPTIF : Aloxe-Corton, Ladoix 1er cru et Ladoix rouge et blanc, Pernand-Vergelesses blanc, Bourgogne et Bourgogne Hautes Cotes de Nuits rouge, Bourgogne aligoté. Accueil de groupes, 20 pers. max. sur RDV.OUVERTURE : Lundi au samedi : de 8h à 12h et 14h à 18h. Dimanche matin : sur rendez-vous.
Domaine des Rouges Queues
Isabelle et Jean-Yves VANTEY - 10 rue Saint Antoine - 71150 SAMPIGNY-LES-MARANGES
tel : 03 85 91 18 69 - domaine.des.rougesqueues(at)wanadoo(point)fr - www.domaine-rouges-queues.comDESCRIPTIF : Vins: Hautes Côtes de Beaune rouge et blanc - Maranges rouge et blanc - Santenay rouge - Bourgogne - Bourgogne Aligoté. Gîte 4 personnes. Ouverture mars 2011.OUVERTURE : tous les jours, sur rendez-vous
Ferme du Creuset
Christian JORAND - 58300 NEUVILLE LES DECIZE
tel : 03 86 50 64 35 - fermeducreuset(at)orange(point)fr - www.fermeducreuset.comDESCRIPTIF : Fromages de vache et de brebis. Gîte.OUVERTURE : Tous les jours à la ferme de 14 h à 18 h, sauf le dimanche
Domaine MONTCHOVET
Didier MONTCHOVET - rue de la Gare - 21190 NANTOUX
tel : 03 80 26 03 13 - domaine(at)montchovet(point)fr - www.montchovet.frDESCRIPTIF : Vins : Pommard, Hautes Côtes de Beaune, Aligoté, Beaune 1er cru. GîteOUVERTURE : sur rendez-vous.
Ferme de la Mère Boitier
Elisabeth BRIDAY - Champvent - 71520 TRAMAYES
tel : 03 85 50 59 83 - eb(at)mereboitier(point)com - www.mereboitier.comDESCRIPTIF : Viande : boeuf, volailles, veau, agneau, porc et charcuterie. Table d'hôtes sur réservation.OUVERTURE : Samedi 10h-12h. Porte Ouverte avec marché bio le dimanche 20 mai.
Le Verger des Eduens - Le Haras d'Epona
DESCRIPTIF : Fruits à pépins, noyaux, coques, variétés anciennes de saison : pommes, poires, pêches, cerises, prunes, nèfles, alises, counes, noix, noisettes, abricots. Petits fruits : framboises, groseilles, cassis, myrtilles. Pâture-pré pension 3 ha, rivière, abri, forêt pour équins. Accueuil d'écolesOUVERTURE : sur rendez-vous.
EARL Domaine du Bouchot
Rachel et Pascal KERBIQUET - Domaine du Bouchot - 58150 SAINT ANDELAIN
tel : 03 86 39 13 95 - domaine-du-bouchot(at)orange(point)fr - www.domaine-du-bouchot.comDESCRIPTIF : Pouilly Fumé. Accueil tous les groupes qui le souhaitent, sur rendez-vous, pour dégustation.OUVERTURE : lundi au vendredi de 8 h à 19 h, samedi et dimanche sur rendez-vous
EARL des Chats Ferrés
Julien BOURGEOIS - place de l'église - 89520 SAINTE COLOMBE SUR LOING
tel : 03 86 74 73 82 - julien.chats-ferres(at)orange(point)frDESCRIPTIF : Viande bovine issue d'élevage bio, pomme de terre. Visite le samedi à 15h de fin mai à fin septembre. Gîte à la fermeOUVERTURE : sur commande
Saveurs Biohuiles
Christian VILAIN - 24 rue des Bourliers - 89230 VENOUSE
tel : 03 86 47 87 44 - saveursbiohuiles(at)orange(point)frDESCRIPTIF : Huiles artisanales 1ère pression à froid : noisettes, noix, cameline, amandes, œillette, pépin de courge, sésame, sésame toasté, colza. Visite de l'huilerie et dégustation.
Marché bio annuel / Porte ouverte au Domaine Guy Chaumont
Domaine Guy Chaumont - 71390 ROSEY
tel : 03 85 47 94 70OUVERTURE : Septembre. DATES A CONFIRMER
Marché bio annuel BIOJOLEYNES: FETE DU VIN ET DE LA BIO
Pierre Boyat, Yann et Stéphanie Desgouille, Philippe et Catherine Jambon, Vignerons - 71570 LEYNES
biojoleynes(at)laposte(point)netDESCRIPTIF : 15 avril 2012 - Salle des Fêtes de LEYNES (71) : 10h à 19hOUVERTURE : Salon BIOJOLEYNES FETE DU VIN ET DE LA BIO le 15 avril 2012 avec un salon des vins, bière, expo, animations enfants...
Le Custode 'Chef à domicile'
Brandon Verhaege - 10, Rue Copellerot - 21580 Grancey-le-Château
tel : 03 80 85 57 61 - info(at)lecustode(point)fr - www.lecustode.frDESCRIPTIF : Menus élaborés à partir de produits et vins bio, en consultation avec les clients. Repas cuisinés et servis chez les clients. Service de décoration de la table possible. Et aussi : menus végétarien, diététique, autour de la bière, buffet et hors d'œuvres.OUVERTURE : Tous les jours, même les jours fériés (= même prix!)
LE PIANO DE GAIA
Sylvie MAUBLANC - 12 Rue de Bourgogne - 21580 GRANCEY LE CHATEAU
tel : 03 80 85 57 35 - lepianodegaia(at)orange(point)fr - lepianodegaia.blogspot.comDESCRIPTIF : La cuisine inventive, « FAIT MAISON », avec des ingrédients majoritairement issus des producteurs locaux et du bioOUVERTURE : HORAIRES D'HIVER : - du lundi au vendredi : de 12h00 à 14h00 - le Dimanche : de 10h00 à 17h00 HORAIRES D'ETE (du 15/06 au 15/09) OUVERT TOUS LES JOURS DE 10 H 00 A 18 H 00 SOIREES A THEME LE SAMEDI SOIR SUR CALENDRIER (VOIR BLOG)
Le pain sur la table - Restaurant
Pont de l'Etang - 71250 CLUNY
tel : 03 85 59 24 50 - autrementbio(at)orange(point)fr - autrementbio.free.frDESCRIPTIF : Menus à l'ardoise avec des produits bio (ou en conversion), en privilégiant la production locale. Accueil de groupes possible. Traiteur extérieur sur commande (mariages, réceptions…)OUVERTURE : Ouvert du mardi au samedi de 12h-14h. Période estivale (mi-juin à mi-sept.): de 12h à 14h, 7 jours sur 7.
Le Shanti
69 rue Berbisey - 21000 DIJON
tel : 09.81.09.09.31DESCRIPTIF : Restauration végétarienne, bio, salon de thé et bar à jus de fruits frais. Restaurant en partie bio et 100% végétarien. Privilégie les producteurs bio et locaux. 80% des fruits et légumes sont bio.OUVERTURE : Ouvert du lundi au samedi : de midi à minuit non-stop.
L'Embarcadère
OUVERTURE : Ouvert lundi et mercredi de 11h30 à 14h. Mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 23h30. Samdedi de 18h à 23h30. Fermé le dimanche.
Le potimarron
4 avenue de l'Ouche - 21000 DIJON
tel : 03 80 43 38 07OUVERTURE : Ouvert du mardi au samedi de 9h à 18h. Restauration de 12h à 17h. Fermé le dimanche et le lundi.
les Pieds Bleus
13 place Emile Zola - 21000 DIJON
tel : 03 80 50 06 66OUVERTURE : Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30
Le Soleil d'Or
Myriam et Jean-Paul BAUJARD - 3 route d'Auxerre - 89230 MONTIGNY LA RESLE
tel : 03 86 41 81 21 - le-soleil-dor(at)wanadoo(point)fr - www.lesoleil-dor.comDESCRIPTIF : Menu bio régulier dont les plats changent toutes les 5 semaines.OUVERTURE : Ouvert tous les jours, sauf les dimanches soirs à partir de Novembre jusqu'à fin Février de chaque année.
producteurs 
transformateurs 
distributeurs 
restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE
Producteurs
Transformateurs
Distributeurs, marchés, foires
RestaurateursBioBourgogne Association
11, rue Henri Becquerel
21000 DIJON
bba@biobourgogne.org
